キエティのオルトナ、サン サルヴォ、ポッルトリの畑の葡萄を使っ ています。チリエジョーロは中部イタリアで栽培されている品種で、 その名前はイタリア語のさくらんぼを意味するチリエージョに由来し ています。除梗、破砕した後、低温で 15 日間、醗酵させます。ガー ネットがかった輝きのあるルビーレッド。プラムやチェリーなど赤い 果実のアロマとフレイバーがあります。フレッシュでしなやか、非常 にバランスのとれた味わいです。
銘酒案内店のなかた屋
キエティのオルトナ、サン サルヴォ、ポッルトリの畑の葡萄を使っ ています。チリエジョーロは中部イタリアで栽培されている品種で、 その名前はイタリア語のさくらんぼを意味するチリエージョに由来し ています。除梗、破砕した後、低温で 15 日間、醗酵させます。ガー ネットがかった輝きのあるルビーレッド。プラムやチェリーなど赤い 果実のアロマとフレイバーがあります。フレッシュでしなやか、非常 にバランスのとれた味わいです。