岩手県二戸産「ぎんおとめ」を主原料とし、優しい香りと上品な旨みで食中酒として最適です。 WIC2017にてチャンピオンサケを獲得し、その味わいは世界でも評価されました。
原料米精米歩合 | ぎんおとめ・他 55% |
使用酵母 | M-310 協会9号 |
アルコール | 15.5%前後 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.5 |
醸造年度 | 2019by |
製造年月 | 2020.03 |
蔵出荷 | 2020.04 |
銘酒案内店のなかた屋
岩手県二戸産「ぎんおとめ」を主原料とし、優しい香りと上品な旨みで食中酒として最適です。 WIC2017にてチャンピオンサケを獲得し、その味わいは世界でも評価されました。
原料米精米歩合 | ぎんおとめ・他 55% |
使用酵母 | M-310 協会9号 |
アルコール | 15.5%前後 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.5 |
醸造年度 | 2019by |
製造年月 | 2020.03 |
蔵出荷 | 2020.04 |